Le festival du raisin de Cherrat

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Principale source de revenus pour 5000 familles de producteurs, la filière viticole crée 6 millions de journées de travail/an. 43.106 Ha de vigne plantée au titre de la campagne agricole 2017-2018. Hausse de 24% de la production globale en raisin au titre de la campagne 2017-2018

M. Aziz Akhannouch, ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts a présidé le jeudi 29 août 2019, la cérémonie d’inauguration de la 12ème édition du Festival du raisin de la Commune Cherrat, dans la province de Benslimane. M. Le Ministre était accompagné du Secrétaire Général du Gouvernement M. Mohamed Hajoui, du ministre de l'Aménagement du territoire, de l'urbanisme, de l'habitat et de la politique de la ville, M. Abdelahad Fassi Fihri, du ministre ivoirien des Ressources animales et halieutiques M. Kobenan Kouassi Adjoumani, du Gouverneur de La province de Benslimane M. Samir Yazidi, d’une importante délégation de responsables du ministère, des élus locaux ainsi que des acteurs et opérateurs concernés par le développement de la filière viticole.

Organisé par l'Association Rouad pour le développement du secteur viticole en partenariat avec le ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, ce festival qui s’étend jusqu’au premier septembre réunit annuellement les acteurs de cette filière et constitue une opportunité pour l’échange et le partage du progrès important qu’a connu le secteur viticole en termes de modernisation des techniques de production, de valorisation et de commercialisation des produits dans les bonnes conditions, et ce, pour l’amélioration du revenu des agriculteurs conformément aux orientations stratégique du Plant Maroc Vert.

Cet événement traduit les efforts déployés depuis le lancement du Plan Maroc Vert pour la promotion de la filière viticole dans la province de Benslimane et la mise en valeur des capacités et des potentialités de cette région dans la production du raisin tant au niveau des superficies exploitables que de la qualité de la production.

La filière viticole revêt une importance socio-économique notoire. Elle crée 6 millions de journées de travail par an au niveau de l’entretien des plantations et des activités liées à la transformation, au conditionnement et à la commercialisation de la production. Il s’agit également d’une principale source de revenus pour 5000 familles de producteurs, et représente une source non négligeable de devises avec plus de 200 millions de dirhams générés tous les ans.

Au niveau national, la superficie de la vigne au titre de la campagne agricole 2017-2018 est de l’ordre de 43.106 Ha, dont 36.178 Ha de vignoble de table et 6.928 Ha de vignoble de cuve, représentant respectivement 84% et 16 % de la superficie totale. La vigne de table est localisée principalement au niveau des régions de Casablanca-Settat  (41%) ; Marrakech-Safi  (24%) ; Rabat-Salé-Kenitra (11%), Fès-Meknès   (10%) ; et l’Oriental  (7%).

La production totale moyenne en raisins est de 357.000 T/an (moyenne des cinq dernières campagnes). Au titre de la campagne 2017-2018, la production globale en raisin était de 427.138 T contre 342.690 T pendant la campagne précédente, soit une augmentation de 24%.

La production nationale en raisin de table s’élève à 365.273 T lors de la campagne 2017-2018, contre 290.150 T pour la campagne 2016-2017, soit une amélioration de 26%. Quant à la production en frais destinée à la transformation (raisins de cuve), elle a connu une hausse de 18%, en passant de 52.540 T en 2016-2017 à 61.865 T en 2017-2018.

La cérémonie d’inauguration a été marquée par plusieurs activités socioéconomiques et culturelles notamment la visite de l’espace d’exposition des différentes variétés de raisin, des stands des produits de terroirs, de l’espace matériel agricole et de l’espace de commercialisation des Raisins.

En marge de cette cérémonie M. Akhannouch a présidé la signature d’une convention entre la direction provinciale de l’agriculture à Benslimane et l’association Rouad de développement de la vigne dans la province pour la conversion des cultures céréalières en cultures viticoles en plantant à l’horizon 2021 près de 500ha de vignes.

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