Guerre contre les produits alimentaires périmés

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produits-alimentaires-perimes-(2014-10-20) Les cellules dormantes ??s?activent?? durant Ramadan Chaque Ramadan que le bon Dieu fait, les communiqu?s de diff?rents minist?res et autres offices et services tombent sur la place publique pour avertir les fraudeurs, rassurer les citoyens sur leur sant? et leur budget et annoncer des arrestations et des p?nalisations. ?Des commissions communales, provinciales, les brigades des pr?fectures de police ? travers le pays, les ?quipes de l?ONSSA et m?me le FBI marocain (BCIJ) se mobilisent pour parer ? toute ?ventualit? de fraude concernant l?alimentation du peuple durant le mois sacr?. Tout ce beau monde veille ? la sant? du citoyen contre des produits p?rim?s qui, en fait, circulent durant toute l?ann?e dans les ?talages de certains commerces ou chez les marchands ambulants. De Tanger ? Marrakech en passant par F?s, nos villes regorgent de ces produits impropres ? la consommation et il est ?trange de voir les services concern?s dans les provinces ainsi que ceux de l?Office National de S?curit? Sanitaire des Produits Alimentaires(ONSSA) se r?veiller comme par enchantement pour faire parler d?elles ? la t?l?, ? la radio et dans tous les m?dias pour sensibiliser le citoyen sur le comment et le pourquoi de cette campagne ramadanesque qui fait sortir ces cellules dormantes de leur torpeur le temps d?un mois. On a l?impression que le p?ril alimentaire n?est r?el que lors du mois de Ramadan et que la sant? du citoyen n?est importante et m?rite tant d?intention que lors du mois du je?ne et que les fraudeurs n?apparaissent que pendant ce mois?! Il en va de m?me pour les commissions de contr?le des prix que le citoyen n?a l?honneur de voir passer dans les commerces que lors du mois sacr? et surtout lors de la premi?re semaine du Ramadan et puis c?est le ??vogue la gal?re??. G?n?ralement et contrairement aux communiqu?s, c?est durant ce mois de ??contr?le?? que les prix flambent. Il suffit de faire un tour dans n?importe quelle ville du royaume pour constater que les prix des dattes, du poulet, des l?gumes et des fruits augmentent sensiblement. Le contr?le des produits alimentaires ainsi que celui des prix devrait ?tre syst?matique au cours de toute l?ann?e et les services concern?s devraient avoir les ressources humaines et les moyens logistiques pour mener ? bien cette mission difficile dans beaucoup de pays. Sinon on assistera toujours au m?me ph?nom?ne?: des cellules dormantes qui ne s?activent que lors du mois du je?ne.

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