Avec 1,8 milliard de consommateurs des produits halal

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HALAL

Avec 1,8 milliards de consommateurs, soit pr?s du quart de la population mondiale, le march? des produits halal d?gage des b?n?fices estim?s ? 2.300 milliards de dollars de par le monde.

Aussi l?industrie du halal repr?sente ? elle seule une part de march? de 16% du total de l?industrie alimentaire.

Voil? une opportunit? que les entreprises marocaines devraient saisir ? pleine dents.

Actuellement, elles sont ??66 unit?s qui jouissent du droit d'usage du label et une dizaine sont en cours, couvrant ainsi les produits ? base de viande, les produits de la mer, les produits laitiers, les ?pices, les huiles, en plus des produits cosm?tiques et d'hygi?ne corporelle.

Mais cela parait d?risoire pour partir ? la conqu?te d?un marche de pr?s de deux milliards de consommateurs avec un taux de croissance qui, atteint les 3% annuellement.

Les entreprises marocaines sont appel?es ? saisir les opportunit?s offertes par ce march? non seulement comme ?tant des producteurs mais ?galement en tant que soci?t?s commerciales, pour ne pas demeurer en reste.

Pour cela, les exportateurs et les institutions marocains concern?s, doivent s?atteler ? l?am?lioration de leur capacit? et ? renforcer leur cr?dibilit? et attractivit?. A d?faut de quoi, il ne leur restera que des miettes.

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