Le ministère de l’agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts a indiqué que la production céréalière a atteint un total de 96 millions de quintaux au titre de la campagne agricole de 2016-2017

La production du blé tendre est estimée à 49 millions de quintaux (51%), suivie de l’orge avec 25 millions de quintaux (26%) et du blé dur avec 22 millions de quintaux (23%), indique le ministère dans un communiqué.

Ce dernier indique qu’il s’agit d’un rendement moyen de 17,8 qx/ha pour les trois céréales, soit plus de la moyenne des rendements des campagnes de pluviométrie comparable (13qx/ha) et la moyenne des rendements des deux décennies avant le lancement du PMV (11qx/ha).  

Le ministère ajoute qu’avec 49 millions de quintaux de blé tendre, cette campagne a une production qui dépasse celle enregistrée lors de la campagne précédente pour cette céréale (18,6 mqx) soit 163% et dépasse également celle enregistrée lors d’une campagne moyenne (30 mqx) soit 63%.   

La région de Rabat-Salé-Kénitra vient en tête avec plus de 12 millions de quintaux de blé tendre produits, suivie de la région du Grand-Casablanca-Settat.

Le ministère rappelle également que la campagne 2016-2017 a été déterminée par une bonne répartition temporelle des précipitations dans la majorité des régions céréalières, avec un cumul pluviométrique national de 327 mm à la date du 28 juillet 2017, en hausse de 51% par rapport à la campagne précédente (216 mm) et en baisse de 15 % par rapport à la normale (384 mm).

Cette campagne a été également caractérisée par un presque arrêt des pluies dès fin mars avec de très faibles précipitations en avril et mai et une hausse des températures, souligne le ministère.

Durant la phase d'installation, de démarrage et de développement des cultures céréalières, le régime pluviométrique était favorable, sachant que le froid des décades fin décembre-début janvier a permis de maintenir l'humidité du sol en dépit de la faible pluviométrie.